LISTE DES ACTIVITES DU SECTEUR INDUSTRIE MANUFACTURIERE
La production issue de l’industrie manufacturière se décline dans de multiples catégories de produits que l’on retrouve dans des domaines variés allant de la chimie à la métallurgie en passant par le caoutchouc et l’agroalimentaire. Ce secteur central pour notre économie nationale doit désormais faire face à de nouveaux défis pour rester compétitif face à la concurrence internationale.
1011Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie
1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
1020Z - Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
1032Z - Préparation de jus de fruits et légumes
1039B - Transformation et conservation de fruits
1041B - Fabrication d'huiles et graisses raffinées
1051A - Fabrication de lait liquide et de produits frais
1051C - Fabrication de fromage
1052Z - Fabrication de glaces et sorbets
1061B - Autres activités du travail des grains
1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
1081Z - Fabrication de sucre
1083Z - Transformation du thé et du café
1085Z - Fabrication de plats préparés
1089Z - Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
1092Z - Fabrication d'aliments pour animaux de compagnie
1102A - Fabrication de vins effervescents
1103Z - Fabrication de cidre et de vins de fruits
1105Z - Fabrication de bière
1107A - Industrie des eaux de table
1200Z - Fabrication de produits à base de tabac
1320Z - Tissage
1391Z - Fabrication d'étoffes à mailles
1393Z - Fabrication de tapis et moquettes
1395Z - Fabrication de non-tissés, sauf habillement
1399Z - Fabrication d'autres textiles n.c.a.
1412Z - Fabrication de vêtements de travail
1414Z - Fabrication de vêtements de dessous
1420Z - Fabrication d'articles en fourrure
1439Z - Fabrication d'autres articles à mailles
1512Z - Fabrication d'articles de voyage, de maroquinerie et de sellerie
1610A - Sciage et rabotage du bois, hors imprégnation
1621Z - Fabrication de placage et de panneaux de bois
1623Z - Fabrication de charpentes et d'autres menuiseries
1629Z - Fabrication d'objets divers en bois ; fabrication d'objets en liège, vannerie et sparterie
1712Z - Fabrication de papier et de carton
1721B - Fabrication de cartonnages
1722Z - Fabrication d'articles en papier à usage sanitaire ou domestique
1724Z - Fabrication de papiers peints
1811Z - Imprimerie de journaux
1813Z - Activités de pré-presse
1820Z - Reproduction d'enregistrements
1920Z - Raffinage du pétrole
2012Z - Fabrication de colorants et de pigments
2013B - Fabrication d'autres produits chimiques inorganiques de base n.c.a.
2015Z - Fabrication de produits azotés et d'engrais
2017Z - Fabrication de caoutchouc synthétique
2030Z - Fabrication de peintures, vernis, encres et mastics
2042Z - Fabrication de parfums et de produits pour la toilette
2052Z - Fabrication de colles
2059Z - Fabrication d'autres produits chimiques n.c.a.
2110Z - Fabrication de produits pharmaceutiques de base
2211Z - Fabrication et rechapage de pneumatiques
2221Z - Fabrication de plaques, feuilles, tubes et profilés en matières plastiques
2223Z - Fabrication d'éléments en matières plastiques pour la construction
2229B - Fabrication de produits de consommation courante en matières plastiques
2312Z - Façonnage et transformation du verre plat
2314Z - Fabrication de fibres de verre
2320Z - Fabrication de produits réfractaires
2332Z - Fabrication de briques, tuiles et produits de construction, en terre cuite
2342Z - Fabrication d'appareils sanitaires en céramique
2344Z - Fabrication d'autres produits céramiques à usage technique
2351Z - Fabrication de ciment
2361Z - Fabrication d'éléments en béton pour la construction
2363Z - Fabrication de béton prêt à l'emploi
2365Z - Fabrication d'ouvrages en fibre-ciment
2370Z - Taille, façonnage et finissage de pierres
2399Z - Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques n.c.a.
2420Z - Fabrication de tubes, tuyaux, profilés creux et accessoires correspondants en acier
2432Z - Laminage à froid de feuillards
2434Z - Tréfilage à froid
2442Z - Métallurgie de l'aluminium
2444Z - Métallurgie du cuivre
2446Z - élaboration et transformation de matières nucléaires
2452Z - Fonderie d'acier
2454Z - Fonderie d'autres métaux non ferreux
2512Z - Fabrication de portes et fenêtres en métal
2529Z - Fabrication d'autres réservoirs, citernes et conteneurs métalliques
2540Z - Fabrication d'armes et de munitions
2550B - Découpage, emboutissage
2562A - Décolletage
2571Z - Fabrication de coutellerie
2573A - Fabrication de moules et modèles
2591Z - Fabrication de fûts et emballages métalliques similaires
2593Z - Fabrication d'articles en fils métalliques, de chaînes et de ressorts
2599A - Fabrication d'articles métalliques ménagers
2611Z - Fabrication de composants électroniques
2620Z - Fabrication d'ordinateurs et d'équipements périphériques
2640Z - Fabrication de produits électroniques grand public
2651B - Fabrication d'instrumentation scientifique et technique
2660Z - Fabrication d'équipements d'irradiation médicale, d'équipements électromédicaux et électrothérapeutiques
2680Z - Fabrication de supports magnétiques et optiques
2712Z - Fabrication de matériel de distribution et de commande électrique
2731Z - Fabrication de câbles de fibres optiques
2733Z - Fabrication de matériel d'installation électrique
2751Z - Fabrication d'appareils électroménagers
2790Z - Fabrication d'autres matériels électriques
2812Z - Fabrication d'équipements hydrauliques et pneumatiques
2814Z - Fabrication d'autres articles de robinetterie
2821Z - Fabrication de fours et brûleurs
2823Z - Fabrication de machines et d'équipements de bureau (à l'exception des ordinateurs et équipements périphériques)
2825Z - Fabrication d'équipements aérauliques et frigorifiques industriels
2829B - Fabrication d'autres machines d'usage général
2841Z - Fabrication de machines-outils pour le travail des métaux
2891Z - Fabrication de machines pour la métallurgie
2893Z - Fabrication de machines pour l'industrie agro-alimentaire
2895Z - Fabrication de machines pour les industries du papier et du carton
2899A - Fabrication de machines d'imprimerie
2910Z - Construction de véhicules automobiles
2931Z - Fabrication d'équipements électriques et électroniques automobiles
3011Z - Construction de navires et de structures flottantes
3020Z - Construction de locomotives et d'autre matériel ferroviaire roulant
3040Z - Construction de véhicules militaires de combat
3092Z - Fabrication de bicyclettes et de véhicules pour invalides
3101Z - Fabrication de meubles de bureau et de magasin
3103Z - Fabrication de matelas
3109B - Fabrication d'autres meubles et industries connexes de l'ameublement
3212Z - Fabrication d'articles de joaillerie et bijouterie
3220Z - Fabrication d'instruments de musique
3240Z - Fabrication de jeux et jouets
3250B - Fabrication de lunettes
3299Z - Autres activités manufacturières n.c.a.
3312Z - Réparation de machines et équipements mécaniques
3314Z - Réparation d'équipements électriques
3316Z - Réparation et maintenance d'aéronefs et d'engins spatiaux
3319Z - Réparation d'autres équipements
3320B - Installation de machines et équipements mécaniques
3320D - Installation d'équipements électriques, de matériels électroniques et optiques ou d'autres matériels
1012Z - Transformation et conservation de la viande de volaille
1013B - Charcuterie
1031Z - Transformation et conservation de pommes de terre
1039A - Autre transformation et conservation de légumes
1041A - Fabrication d'huiles et graisses brutes
1042Z - Fabrication de margarine et graisses comestibles similaires
1051B - Fabrication de beurre
1051D - Fabrication d'autres produits laitiers
1061A - Meunerie
1062Z - Fabrication de produits amylacés
1071B - Cuisson de produits de boulangerie
1071D - Pâtisserie
1073Z - Fabrication de pâtes alimentaires
1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
1084Z - Fabrication de condiments et assaisonnements
1086Z - Fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques
1091Z - Fabrication d'aliments pour animaux de ferme
1101Z - Production de boissons alcooliques distillées
1102B - Vinification
1104Z - Production d'autres boissons fermentées non distillées
1106Z - Fabrication de malt
1107B - Production de boissons rafraîchissantes
1310Z - Préparation de fibres textiles et filature
1330Z - Ennoblissement textile
1392Z - Fabrication d'articles textiles, sauf habillement
1394Z - Fabrication de ficelles, cordes et filets
1396Z - Fabrication d'autres textiles techniques et industriels
1411Z - Fabrication de vêtements en cuir
1413Z - Fabrication de vêtements de dessus
1419Z - Fabrication d'autres vêtements et accessoires
1431Z - Fabrication d'articles chaussants à mailles
1511Z - Apprêt et tannage des cuirs ; préparation et teinture des fourrures
1520Z - Fabrication de chaussures
1610B - Imprégnation du bois
1622Z - Fabrication de parquets assemblés
1624Z - Fabrication d'emballages en bois
1711Z - Fabrication de pâte à papier
1721A - Fabrication de carton ondulé
1721C - Fabrication d'emballages en papier
1723Z - Fabrication d'articles de papeterie
1729Z - Fabrication d'autres articles en papier ou en carton
1812Z - Autre imprimerie (labeur)
1814Z - Reliure et activités connexes
1910Z - Cokéfaction
2011Z - Fabrication de gaz industriels
2013A - Enrichissement et retraitement de matières nucléaires
2014Z - Fabrication d'autres produits chimiques organiques de base
2016Z - Fabrication de matières plastiques de base
2020Z - Fabrication de pesticides et d'autres produits agrochimiques
2041Z - Fabrication de savons, détergents et produits d'entretien
2051Z - Fabrication de produits explosifs
2053Z - Fabrication d'huiles essentielles
2060Z - Fabrication de fibres artificielles ou synthétiques
2120Z - Fabrication de préparations pharmaceutiques
2219Z - Fabrication d'autres articles en caoutchouc
2222Z - Fabrication d'emballages en matières plastiques
2229A - Fabrication de pièces techniques à base de matières plastiques
2311Z - Fabrication de verre plat
2313Z - Fabrication de verre creux
2319Z - Fabrication et façonnage d'autres articles en verre, y compris verre technique
2331Z - Fabrication de carreaux en céramique
2341Z - Fabrication d'articles céramiques à usage domestique ou ornemental
2343Z - Fabrication d'isolateurs et pièces isolantes en céramique
2349Z - Fabrication d'autres produits céramiques
2352Z - Fabrication de chaux et plâtre
2362Z - Fabrication d'éléments en plâtre pour la construction
2364Z - Fabrication de mortiers et bétons secs
2369Z - Fabrication d'autres ouvrages en béton, en ciment ou en plâtre
2391Z - Fabrication de produits abrasifs
2410Z - Sidérurgie
2431Z - étirage à froid de barres
2433Z - Profilage à froid par formage ou pliage
2441Z - Production de métaux précieux
2443Z - Métallurgie du plomb, du zinc ou de l'étain
2445Z - Métallurgie des autres métaux non ferreux
2451Z - Fonderie de fonte
2453Z - Fonderie de métaux légers
2511Z - Fabrication de structures métalliques et de parties de structures
2521Z - Fabrication de radiateurs et de chaudières pour le chauffage central
2530Z - Fabrication de générateurs de vapeur, à l'exception des chaudières pour le chauffage central
2550A - Forge, estampage, matriçage ; métallurgie des poudres
2561Z - Traitement et revêtement des métaux
2562B - Mécanique industrielle
2572Z - Fabrication de serrures et de ferrures
2573B - Fabrication d'autres outillages
2592Z - Fabrication d'emballages métalliques légers
2594Z - Fabrication de vis et de boulons
2599B - Fabrication d'autres articles métalliques
2612Z - Fabrication de cartes électroniques assemblées
2630Z - Fabrication d'équipements de communication
2651A - Fabrication d'équipements d'aide à la navigation
2652Z - Horlogerie
2670Z - Fabrication de matériels optique et photographique
2711Z - Fabrication de moteurs, génératrices et transformateurs électriques
2720Z - Fabrication de piles et d'accumulateurs électriques
2732Z - Fabrication d'autres fils et câbles électroniques ou électriques
2740Z - Fabrication d'appareils d'éclairage électrique
2752Z - Fabrication d'appareils ménagers non électriques
2811Z - Fabrication de moteurs et turbines, à l'exception des moteurs d'avions et de véhicules
2813Z - Fabrication d'autres pompes et compresseurs
2815Z - Fabrication d'engrenages et d'organes mécaniques de transmission
2822Z - Fabrication de matériel de levage et de manutention
2824Z - Fabrication d'outillage portatif à moteur incorporé
2829A - Fabrication d'équipements d'emballage, de conditionnement et de pesage
2830Z - Fabrication de machines agricoles et forestières
2849Z - Fabrication d'autres machines-outils
2892Z - Fabrication de machines pour l'extraction ou la construction
2894Z - Fabrication de machines pour les industries textiles
2896Z - Fabrication de machines pour le travail du caoutchouc ou des plastiques
2899B - Fabrication d'autres machines spécialisées
2920Z - Fabrication de carrosseries et remorques
2932Z - Fabrication d'autres équipements automobiles
3012Z - Construction de bateaux de plaisance
3030Z - Construction aéronautique et spatiale
3091Z - Fabrication de motocycles
3099Z - Fabrication d'autres équipements de transport n.c.a.
3102Z - Fabrication de meubles de cuisine
3109A - Fabrication de sièges d'ameublement d'intérieur
3211Z - Frappe de monnaie
3213Z - Fabrication d'articles de bijouterie fantaisie et articles similaires
3230Z - Fabrication d'articles de sport
3250A - Fabrication de matériel médico-chirurgical et dentaire
3291Z - Fabrication d'articles de brosserie
3311Z - Réparation d'ouvrages en métaux
3313Z - Réparation de matériels électroniques et optiques
3315Z - Réparation et maintenance navale
3317Z - Réparation et maintenance d'autres équipements de transport
3320A - Installation de structures métalliques, chaudronnées et de tuyauterie
3320C - Conception d'ensemble et assemblage sur site industriel d'équipements de contrôle des processus industriels
L’activité manufacturière
L’industrie manufacturière est un domaine économique appartenant au secteur secondaire. Cette activité désigne la transformation (physique ou chimique) en nouveaux produits de matériaux, de substances ou de composants. Ces matières premières peuvent provenir de l’agriculture, de la sylviculture, de la pêche ou des industries extractives. Les professionnels du domaine peuvent aussi utiliser des matières premières secondaires issues de la récupération des déchets ainsi que des éléments produits par d'autres activités manufacturières. Sont aussi considérées comme activités manufacturières les opérations d’altération substantielle, la rénovation et la reconstruction de biens. Le travail de transformation effectué dans cette industrie aboutit à un produit fini, prêt à être utilisé ou consommé, ou à un produit semi-fini, qui va entrer dans la composition d’une autre fabrication. Certaines entreprises de cette industrie produisent non seulement des pièces manufacturées mais s’occupent également de leur assemblage, de leur installation, de leur maintenance et de leur éventuelle réparation.
Cet univers regroupe de grands noms de l’économie française, parmi lesquels on retrouve des groupes tels que Sanofi, Total, Airbus Group, Thales, Michelin ou encore L’Oréal.
Marché de l’emploi
Les contours de ce secteur (qui emploie directement 2,7 millions de personnes) sont complexes à déterminer car l’industrie manufacturière a pour spécificité d’être au cœur d’économies variées. Ces professionnels œuvrent ainsi, entre autres, pour le textile et l’habillement, la fabrication de boissons, l’industrie du papier et du carton, l’imprimerie, la métallurgie, l’informatique, l’électronique, l’optique, l’industrie automobile ou encore la fabrication de meubles. Mais les principaux segments de cette industrie sont avant tout la chimie, le caoutchouc, la pharmacie et les produits agroalimentaires.
Les entreprises de la branche ayant de plus en plus souvent recours à l’intérim, les observateurs ont pu constater un recul de l’emploi direct avec 400 000 postes supprimés en 2015 malgré un regain de la production cette même année. Les segments ayant réussi à endiguer ces pertes d’emplois, et parfois même à en créer, sont l’industrie pharmaceutique et la fabrication de matériel de transport (hors automobile). Dans cette industrie du secondaire, le coût horaire de la main d’œuvre (comprenant salaire brut et cotisations patronales) s’élève à 37 euros de l’heure. On peut noter que l’écart existant avec les entreprises concurrentes allemandes et italiennes, dont les coûts de main d’œuvre sont moins élevés, a été réduit ces dernières années, notamment grâce au CICE, le Crédit d'Impôt pour la Compétitivité et l'Emploi.
Un nouveau contexte mondial
Véritable ressort de dynamisme économique, l’industrie manufacturière concentre 75% des exportations. Impactée par la crise financière mondiale, elle a pourtant su retrouver en 2015 son taux de marge d’avant 2008. Les entreprises françaises, spécialement dans les biens d’équipements et le matériel de transport, ont réussi à maintenir (et parfois augmenter) leurs prix de vente en profitant de la dépréciation de l’euro, de la stabilité des prix à la consommation et de la baisse du prix des produits pétroliers. Tous les chiffres clés de la branche sont à retrouver dans cette étude de la Direction Générale des Entreprises.
Désormais, ce secteur doit s’adapter à de nouveaux défis industriels en prenant en compte l’évolution de la conjoncture mondiale. Tertiarisation, accélération des avancées techniques, fragmentation des opérations de production, financiarisation, internationalisation des marchés et des productions : l’industrie manufacturière française se transforme en fonction de ce nouveau contexte. Ce n’est d’ailleurs par un hasard si 80% du budget de R&D (Recherche et Développement) dans le privé est investi par les groupes appartenant à ce domaine économique, toujours en recherche de nouveaux moyens de croissance.
